提供開始 ： TEPPAN 銀座店 2025年10月1日（水）

「焼き」の食べ比べ

「プライムNYサーロイン食べ比べコース」では、メインとしてサーロインステーキを据え、お客様の目前で臨場感たっぷりに鉄板で焼き上げる鉄板焼きスタイルと、900℃のオーブンで一気にお皿ごと焼き上げるオーブンスタイルの2種の焼き上げの食べ比べをお楽しみいただきます。高温で急速に焼き上げることで、力強さを感じる味わいを演出するオーブンスタイルと、じっくり火を入れることで深みと繊細な風味をもたらす鉄板スタイル、贅沢なテイスティングを体験ください。

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プライムNYサーロイン食べ比べコース
9,900円（税込・サービス料別）

※ 各日12：00開始の回のみとなります。

・ ウルフギャングサラダTEPPANスタイル
・ ロブスタービスク（カップサイズ）
・ USDAプライム熟成 サーロインステーキ（鉄板調理・オーブン焼き 各50g）
・ マッシュポテト／クリームスピナッチ
・ ガーリックライス
・ 本日のデザート

オプション： 以下、追加オーダーを承ります。
※牛肉についてはいずれも50グラム単位での設定、価格は税込・サービス料別

・ USDAプライム 熟成サーロインの追加 … 鉄板調理／オーブン調理 各5,280円
・ USDAプライム フィレ … 鉄板調理 3,300円
・ くまもとあか牛 フィレ … 鉄板調理 5,490円
・ くまもとあか牛 サーロイン… 鉄板調理 4,950円
・ ペアリングドリンク（シャンパン、赤ワイン 各1杯／ノンアルコールもご用意します）… 4,820円

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