開催期間：2025年6月1日（日）～30日（月）

六本木店／丸の内店／大阪店／福岡店／シグニチャー青山店
※Teppan銀座店での販売はありません。

小説「赤毛のアン」で知られるカナダ・プリンスエドワード島州のみで漁獲される「オマールヌーヴォー」は、”シーフードの王様”とも呼ばれるカナディアンロブスターの中でも食せる最も若い3～4年物のロブスター。漁は5月から7月にかけて最盛期を迎え、この時期のロブスターは、身が詰まり、プリッとした肉質とピュアな甘みを最高に楽しめる美味しさのピークでもあります。これを存分に楽しむ企画をご用意しました。いずれも素材のクォリティが高いからこそ自信をもってお薦めできる逸品となっています。この時期にしか味わえない、ウルフギャングならではの旬の美食をぜひお楽しみ下さい。

 

【コース】

LOBSTER NOUVEAU & PRIME STEAK COURSE
ロブスターヌーヴォー&プライムステーキコース
おひとり様24,200円

・ロブスターヌーヴォーカクテル
・ウルフギャングスタイル クラブケーキ
・ロブスタービスク
・プライム熟成T-BONEステーキ
・マッシュポテト
・クリームスピナッチ
・本日のデザート
・コーヒーまたは紅茶

※2名様より承ります。

 

【アラカルト】

LOBSTER COCKTAIL
ロブスターヌーヴォーカクテル
7,480円

 

SEAFOOD PLATTER
シーフードプラッター
12,100円

※価格はいずれも税込・サービス料別。