2024/11/18
Teppan 銀座店
2周年記念コース
2024年12月1日(日)~2025年1月31日(金)
「ウルフギャング・ステーキ TEPPAN」では、2周年にふさわしく、店舗コンセプトである「鉄板で楽しむ、ウルフギャング・ステーキハウスの“品質、熟成、焼き”にこだわった極上ステーキ」に加え、高級感と鉄板焼きの醍醐味を十二分に堪能いただけるコースを用意しました。ウルフギャング・ステーキハウスのシグニチャーメニューにくわえ、和のテイストを楽しむ一品、そして旬食材を使用したメニューで構成したスペシャルコースとなっています。
コースはフレッシュキャビアからスタート。本日の鮮魚をはさみ、熊本あか牛リブアイに黒トリュフを合わせた一品をお楽しみいただきます。シーフードメインディッシュでは、ふっくら香ばしく鉄板で焼き上げたタラバガニを。真打ちとして登場するステーキでは、店内の専用熟成庫で長期乾燥熟成した熊本・阿蘇の雄大な自然の中で育った和牛・あか牛を鉄板で焼き上げ、提供します。
ウルフギャング・ステーキハウス TEPPAN 「2周年記念コース」
おひとり様 44,000円(税込、サービス料別) ※要予約・2名様より承ります。
・ フレッシュベルーガキャビア
・ 本日の鮮魚
・ 熊本あか牛リブアイと黒トリュフ
・ タラバガニ
・ 旬の野菜と果実のチョップサラダ
・ 熊本あか牛熟成ステーキ
・ 焼き野菜
・ 焼きおにぎりの出汁茶漬け
・ ティラミス
・ コーヒーまたは紅茶
ご予約はコチラから。