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旬のロブスターを満喫 「ロブスターヌーボー」

2019年6月20日(木)~7月19日(金)

「ロブスターヌーボー」のために用意したのは、カナダ沿岸の冷たい海流が育てる”シーフードの王様”とも呼ばれるカナディアンロブスター。このロブスター漁は、5月から7月にかけて最盛期を迎えます。旬のロブスターは、身が詰まり、プリッとした肉質と甘みを最高に楽しめる美味しさのピーク。この魅力を心ゆくまで味わっていただくべく、スペシャルメニュー全3品を用意しました。シンプルに調理することで素材をダイレクトに楽しんでいただけます。


 ロブスターヌーボーカクテル
4,200円(税・サービス料別)

 

シーフードプラッター
4,800円(税・サービス料別)


ジャンボロブスター(直火焼き又はスチーム) 3ポンドより
16,000円~(税・サービス料別)
※写真は直火焼き